Když patříte k sedmé generaci rodiny, která provozuje pohostinství, musíte mít hoteliérství a gastronomii v krvi. Marek Holer začínal jako číšník, dnes ale provozuje několik podniků v Peci pod Sněžkou a dokonce má firmu, která radí ostatním kolegům. „Jsme schopni zastat celkový management hotelu, provozování hotelu od A do Z, buď za nějaké výkonnostní odměňování, fixní, nebo kombinaci obou těch faktorů, kde pod naší službou dostane klient v rámci manažerského kontraktu mozek všech lídrů, které v rámci hospitality služeb potřebujete. U nás je dostanete v jednom balení. Ovládáme všechny disciplíny,“ říká Holer v rozhovoru pro deník Metro.