Dejte si pozor na hovězí maso. Může být prospěšné i nebezpečné zároveň. Co nám hrozí a kdy? 


Hovězí maso je považováno za jeden ze základních kamenů lidské stravy, přisuzujeme mu - a je třeba konstatovat, že právem - neobyčejnou sílu při vysokém obsahu živin. Jeho role v moderním jídelníčku je ale přece jen trochu rozporuplná, což pravděpodobně jeho milovníky překvapí.