Dobré jídlo se dá poznat i očima
Vařit, nebo bavit? Šéfkuchař Jan Punčochář je přesvědčen, že v dobré restauraci je potřeba obojí. V rozhovoru také prozrazuje, zda jsou v tom lepší muži, nebo ženy, jak mladá generace slyší na českou kuchyni a co známý kulinář dává do vánočního...
Číst více