Fenomén čínské kuchyně je elixírem zdraví. Přírodu zaplavilo Ucho Jidášovo
Originální vizuální i gastronomický zážitek, ale i řada zdravotních benefitů. To je Ucho Jidášovo neboli boltcovitka bezová. Poněkud nevábně vypadající houba, která svým tvarem věrně připomíná boltec lidského ucha, nyní zaplavila okraje lesů, remízy, parky i zahrady napříč Vysočinou. Prospěly jí vydatné deště.