Pastýřský koláč z čočky

Pastýřský koláč z čočky kombinuje krémovou bramborovou kaši s výraznou čočkovou směsí. Brambory dodávají pokrmu vitamin C a draslík, který podporuje imunitu a svalovou funkci. Čočka je zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, jež prospívají trávení. Mrkev a celer přinášejí vitamin A pro zdravý zrak a vitamin K důležitý pro krevní srážlivost. Cibule a česnek poskytují antioxidanty a výraznou chuťovou hloubku.