Treska s kešu krustou a salátkem s avokádem

Treska s kešu krustou kombinuje jemné filety z tresky, která je zdrojem lehce stravitelných bílkovin a jódu, s křupavou krustou z kešu ořechů bohatých na hořčík a zdravé tuky. Salátek doplňuje pokrm avokádem s vysokým obsahem vlákniny a draslíku a chia semínky, jež přidávají omega-3 mastné kyseliny. Tamari omáčka v zálivce dodává bezlepkovou slanou hloubku.