sobota 21. března 2026
Tvrďáka Ramsayho dohnal k slzám a pak vrátil hvězdy. Kdo je Marco Pierre White?
Zdroj foto: recepty.idnes.cz

Tvrďáka Ramsayho dohnal k slzám a pak vrátil hvězdy. Kdo je Marco Pierre White?

Ve světě vysoké gastronomie se legendy rodí buď z nekonečné trpělivosti, nebo z čistého šílenství. Brit Marco Pierre White zvolil druhou cestu. Stal se nejmladším šéfkuchařem se třemi michelinskými hvězdami, vyhazoval hosty z vlastní restaurace a v kuchyni vytvořil takové peklo, že se v něm rozplakal i proslulý drsňák Gordon Ramsay. Jaký je příběh muže, který změnil moderní vaření, a kdo ho nakonec připravil o jeho historický rekord?

Losos s citróny a květákem

Salát s pomerančem a grepem

Donut cake