V Bolce vaří retro asii ze sedmdesátek, k rybí omáčce čichli až v Ano, šéfe!
Socialistický skanzen plný legend a rádoby čínských receptů, které zřejmě prošly tichou poštou, nyní křísnutý novou dobou a skutečnou asijskou kuchyní. Takový unikát si hýčká Mladá Boleslav – neboli Bolka, jak říkají místní – již od roku 1971. Tu rádoby „klasickou čínu“ si tam můžete stále dát, pokud máte odvahu, nicméně po zásahu šéfa už tu nabízejí například i thajské kari z autentických surovin.