3 recepty od někdejšího porotce MasterChefa: Připravte si souflé, trhanec a česnečku à la Marek Fichtner

Šéfkuchař Marek Fichtner miluji česká klasická jídla, zároveň se nebojí experimentovat s mezinárodními kuchyněmi. Bez másla a skvělého týmu lidí by se neobešel – a když chce opravdu zazářit, sáhnu po kvalitním mase a sezónních přílohách. Pro nás si připravil tři recepty.