Bydlení magazín - Media24.cz

Znáte chutnější džem, než je ten z jahod? Domácí jahodový džem - to je chuť léta zavřená ve sklenici. Přitom připravit ho není vůbec těžké ani zdlouhavé. Ukážeme si, jak připravit jednoduchý jahodový džem s minimem surovin, jak funguje želírování, co je pektin a jak si poradit i bez kupovaných směsí.

-25 dní

Základní údaje: Recepty

Sando sendviče nejsou jen stylová svačina, ale i výstavní kousek na každém stole. Jsou neodolatelné a velmi efektní, takže se skvěle hodí jako pohoštění na rauty, zahradní slavnosti, brunch nebo třeba piknik.

-26 dní

Základní údaje: Recepty

Dušená mrkev? To je pohádkové jídlo, když víme, jak ji připravit. Nevěříte? Známe sedm chutných způsobů, jak ji připravit – na másle, s medem, po asijsku, s hráškem nebo jako hlavní jídlo s vepřovým. Je lepší škrábat nebo jen omýt, proč se vyplatí mrkev s natí a jak ji nakrájet.

-27 dní

Základní údaje: Recepty

Dušená mrkev? To je pohádkové jídlo, když víme, jak ji připravit. Nevěříte? Známe sedm chutných způsobů, jak ji připravit – na másle, s medem, po asijsku, s hráškem nebo jako hlavní jídlo s vepřovým. Je lepší škrábat nebo jen omýt, proč se vyplatí mrkev s natí a jak ji nakrájet.

-27 dní

Základní údaje: Recepty

Víkend bez sladkého moučníku si málokdo umí představit. Máme pro vás recept na veganskou variantu jahodového koláče. Neuvěříte, jak je snadný a dobrý!

-28 dní

Základní údaje: Recepty

Týden se v Ústeckém kraji nesl ve znamení dietních omezení, coleslawu jako úkolu týdne, který skoro nikdo nepochopil, a taky slušné dávky emocí. V kuchyni se experimentovalo s francouzskou klasikou i českými chlebíčky. Kdo si myslel, že coleslaw je „něco s koprem“, kdo sázkou na moderní styl vyvolal rozporuplné reakce – a kdo všechno zachránil elegantní Pavlovou?

-29 dní

Základní údaje: Recepty

Co všechno dát do těstovinového salátu? Odpověď je jednoduchá a zároveň velmi nejednoznačná: Salát z těstovin unese spoustu surovin od čerstvé a nakládané zeleniny, přes sýry a vejce až po maso. Skvěle k nim ladí majonézové a jogurtové dresinky, i lehčí zálivky. Těstovinové saláty se snadno připravují, skvěle chutnají a dají se nekonečně obměňovat podle toho, co zrovna máte po ruce. Vyzkoušejte některé z našich receptů.

-67 dní

Základní údaje: Recepty

Unikátní bezlepková piva, na jejichž vzniku se podíleli akademici, posílá na trh Pivovar Clock. Oblíbený zlatavý mok začali vařit z originální české odrůdy obilniny čirok s názvem Rufuss, kterou vyšlechtili vědci z CARC (Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i.). Přináší nejen zajímavý chuťový zážitek pro milovníky piva, ale také nové možnosti pro lidi s celiakií.

-77 dní